Go Back
Zitronen Blaubeer Cheesecake im Glas
Nina

Zitronen-Blaubeer Cheesecake im Glas: Ein köstliches Dessert!

Zitronen-Blaubeer Cheesecake im Glas ist ein köstliches, erfrischendes Dessert, das den würzigen Geschmack von Zitrone mit der Süße von Blaubeeren kombiniert, alles geschichtet in einer cremigen Käsekuchenfüllung.
Prep Time 20 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 4 servings
Course: Dessert
Cuisine: American
Calories: 320

Ingredients
  

Zutaten
  • 8 oz Frischkäse, weich
  • 1/2 cup Puderzucker
  • 1/2 cup Sauerrahm
  • 1/4 cup Zitronensaft
  • 1 tsp Zitronenschale
  • 1 cup Blaubeeren
  • 1 cup Graham-Keksbrösel
  • 1/4 cup geschmolzene Butter
  • 1/4 cup Zucker

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer oder Schneebesen
  • Kleine Schüssel
  • Löffel oder Teigschaber
  • Dessertgläser

Method
 

Anleitung
  1. Verrühre in einer Rührschüssel Frischkäse und Puderzucker, bis sie glatt sind.
  2. Füge Sauerrahm, Zitronensaft und Zitronenschale hinzu und mixe, bis alles gut vermischt ist.
  3. In einer anderen Schüssel die Graham-Keksbrösel, geschmolzene Butter und Zucker vermischen, bis sie krümelig sind.
  4. In die Gläser Schichten aus Graham-Keks-Mischung, gefolgt von der Käsekuchenfüllung und dann den Blaubeeren.
  5. Wiederhole die Schichten, bis die Gläser gefüllt sind, und lasse die Blaubeeren obenauf.
  6. Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kühlen, bevor du servierst.