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Wassermelonensalat mit Feta und Avocado
Nina

Wassermelonensalat mit Feta und Avocado

Rezept für einen frischen und sommerlichen Wassermelonensalat mit Avocado, Feta, Basilikum und Limette.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 personen
Course: Tilbehør
Cuisine: Dänisch
Calories: 267
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 1/2 stück Wassermelone, skåret i tern
  • 2 stück Avocado, skåret i tern
  • 2 stück Frühlingszwiebeln, fintsnittet
  • 1 handful frische Basilikumblätter
  • 100 g Feta
  • 1/2-1 stück Limette, saft und fein geriebene Schale
  • Olivenöl
  • Frisch gemahlener Pfeffer

Equipment

  • große Salatschüssel
  • Scharfes Messer
  • Schneidebrett
  • Reibe
  • Esslöffel

Method
 

Anleitung
  1. Die Wassermelonenwürfel und die Avocado-Stücke in eine große Schüssel geben.
  2. Die Frühlingszwiebelringe, die Basilikumblätter und den zerbröselten Feta gleichmäßig darüber streuen und vorsichtig vermischen.
  3. Etwas hochwertiges Olivenöl und frisch gepressten Limettensaft über den Salat träufeln und die Schale einer Limette direkt darüber reiben.
  4. Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen und sofort servieren.