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Thai Hähnchen Crunch Slaw Salat mit Erdnuss
Nina

Thai Hähnchen Crunch Slaw Salat

Der Thai Hähnchen Crunch Slaw Salat ist ein einfaches und gesundes Salatgericht, das in nur 20 Minuten zubereitet werden kann und voller frischer Aromen und Crunch ist!
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 6 Portionen
Kalorien: 399
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Zutaten
  • 2 Tassen Coleslaw-Mix
  • 2 Tassen Brokkoli-Slaw
  • 1 Tasse Karotten (in Matchstick geschnitten)
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln (gehackt)
  • 1/2 Tasse rote Paprika (gehackt)
  • 1/2 Tasse Koriander (gehackt)
  • 1 1/2 Tassen Rotisserie-Hähnchen (zerrupft)
  • 2 Stück Gurken (entkernt und gehackt)
  • 1 Tasse Thai-Erdnuss-Sauce
  • 1 Stück Limette (ausgepresst)
  • 1/2 Tasse gehackte Erdnüsse

Kochutensilien

  • Große Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Vermische alle Gemüse und das Hähnchen in einer großen Schüssel. Mische die Thai-Erdnuss-Sauce und den Limettensaft unter, bis alles gut bedeckt ist. Mit Erdnüssen toppen und sofort servieren.