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Müslibrötchen mit Hüttenkäse
Nina

Schnelle Müslibrötchen mit Hüttenkäse

Ein Frühstück, das schnell gemacht, sättigend und gesund ist.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 5
Gericht: Herzhaftes Gebäck
Küche: Deutsch
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

Ingredients
  • 200 g Hüttenkäse
  • 2 Stück Eier
  • 120 g Haferflocken, fein
  • 1 TL Backpulver
  • 40 g geriebene Möhre (1 kleine Möhre)
  • 20 g gehackte Pistazien
  • 15 g gehackte Cranberries
  • 20 g gehackte Haselnüsse
  • Sesam, Mohn, feine Haferflocken oder auch Kürbiskerne

Kochutensilien

  • Backblech

Method
 

Instructions
  1. Alle Zutaten für die Brötchen in eine Schüssel geben und gründlich vermengen.
  2. Die Zutaten für das Topping auf einen flachen Teller geben und vermengen.
  3. Fünf längliche Brötchen formen und in das Topping legen. Darin wälzen und auf ein Backblech geben. Brötchen bei 180° 35 Minuten backen.
  4. 15 Minuten auskühlen lassen und genießen.

Notizen

Für mehr Crunch die Brötchen mit Sesam und anderen Körnern toppen.