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Raffaello Himbeer Quark
Nina

Raffaello-Himbeer-Quark

Raffaello Himbeer Quark - einfaches und schnelles Rezept für eine leichte erfrischende Quarkspeise, die sich prima vorbereiten lässt
Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 6 Portionen
Cuisine: Deutsch
Calories: 449

Ingredients
  

Ingredients
  • 500 g Skyr (wahlweise Magerquark)
  • 100 g Naturjoghurt
  • 200 ml Sahne
  • 2 EL Zucker (wahlweise Xucker)
  • 300 g Himbeeren (frisch oder gefrostet)
  • 230 g Raffaello (1 große Packung)

Method
 

Instructions
  1. Packe alle Raffaello aus und lege 6-8 Stück zur Seite. Die restlichen Raffaellos zerstößt du mit einem Fleischklopfer oder einem anderen Werkzeug. Gib den Quark, den Zucker und den Joghurt dazu und verrühre alles gut. Schlage die Sahne steif und hebe sie unter den Raffaello-Quark. Verteile die Hälfte der Quarkspeise in einer großen Glasschüssel oder Auflaufform.
  2. Verteile 2/3 der Himbeeren darauf.
  3. Bedecke die Himbeeren mit dem restlichen Quark. Dekoriere das Dessert mit den übrig gebliebenen Raffaellos und Himbeeren. Bewahre deinen Raffaello-Himbeer-Quark bis zum Verzehr mit Frischhaltefolie bedeckt im Kühlschrank auf.