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Nina

Oster Poke Cake – Bestes einfaches Oster-Dessert-Rezept

Ostern ist eine Zeit der Freude, Familienzusammenkünfte und natürlich köstlicher Desserts! Wenn du nach einem lustigen, bunten und einfach zuzubereitenden Oster-Dessert suchst, ist dieser Oster Poke Cake die perfekte Wahl. Mit lebhaften Pastellfarben, einem feuchten Kuchenboden und einem cremigen Topping ist dieser Kuchen nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch unwiderstehlich lecker.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 1 Box weiße oder Vanille-Kuchenmischung (nebst den auf der Packung angegebenen Zutaten: Eier, Öl und Wasser)
  • Lebensmittelfarbe in Pastell-Osterfarben (rosa, blau, grün, lila)
  • 1 Paket (3,4 oz) instantanes Vanillepuddingpulver
  • 2 Tassen kalte Milch
  • 1 Tub (8 oz) Cool Whip oder hausgemachte Schlagsahne
  • Ostersprinkles oder gefärbter Zucker zur Dekoration
  • Mini-Schokoladeneier, Marshmallow-Peeps oder andere festliche Toppings (optional)

Equipment

  • Backform

Method
 

Anweisungen
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor und fette eine 9×13-Zoll Backform ein.
  2. Bereite die Kuchenmischung nach den Anweisungen auf der Verpackung vor.
  3. Verteile den Teig gleichmäßig auf 4 kleine Schalen.
  4. Füge ein paar Tropfen unterschiedlicher pastellfarbiger Lebensmittelfarbe zu jeder Schale hinzu und vermische alles gut.
  5. Löffle die verschiedenen Teigfarben zufällig in die Backform, um einen Batik- oder Regenbogeneffekt zu erzeugen.
  6. Benutze einen Zahnstocher oder Spieß, um die Farben sanft zu swirl, (nicht übermixen!).
  7. Backe nach den Anweisungen auf der Box, normalerweise 25-30 Minuten, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
  8. Lass den Kuchen 10-15 Minuten auskühlen.
  9. Benutze das Ende eines Holzlöffels, um Löcher gleichmäßig im Kuchen zu machen, etwa 1 Zoll voneinander entfernt.
  10. Schlage in einer Schüssel das instantane Puddingpulver und die kalte Milch 2 Minuten lang, bis es eindickt.
  11. Gieße die Puddingmischung gleichmäßig über den Kuchen, achten darauf, dass sie die Löcher füllt.
  12. Kühle den Kuchen 30-60 Minuten im Kühlschrank, damit der Pudding fest wird.
  13. Verteile die Cool Whip (oder hausgemachte Schlagsahne) gleichmäßig über den Kuchen.
  14. Bestreue mit festlichen Ostersprinkles, gefärbtem Zucker oder Kokosflocken.
  15. Füge zusätzliche Dekorationen wie mini Schokoladeneier, Peeps oder essbaren Glitzer hinzu für einen lustigen Osteranstrich.