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Obst im Waffelbecher
Nina

Obst im Waffelbecher

Die Suche nach dem perfekten Fingerfood hat ein Ende! Obst im Waffelbecher ist ein echter Hingucker, schnell gemacht & unfassbar lecker!
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 32
Gericht: Dessert, Fingerfood, Obst, Snacks
Kalorien: 71
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Zutaten
  • 250 g Mascarpone
  • 50 g Puderzucker
  • 125 g Magerquark
  • 1/2 Bio-Limetten Bio-Limette
  • 100 g Sahne
  • 1/2 Päckchen Vanillezucker
  • 32 Waffelbecher
  • 50 g Himbeeren
  • 50 g Blaubeeren
  • 50 g frische Preiselbeeren
  • Minze für die Deko

Kochutensilien

  • Handrührgerät
  • Spritzbeutel

Method
 

Anleitung
  1. Mascarpone, Puderzucker und Magerquark in eine Schüssel geben. Die Limette waschen, trocknen und das Grüne der Schale dazu reiben. Anschließend alles gründlich verrühren.
  2. Nun die Sahne zusammen mit dem Vanillezucker mithilfe des Handrührgeräts steif schlagen.
  3. Die aufgeschlagene Sahne nun unter die Mascarpone-Quark-Masse rühren, in einen Spritzbeutel geben und die Waffelbecher zu ca. ¾ damit befüllen. Tipp: Waffelbecher übrig? Dann probiere doch auch mal Waffelbecher-Kuchen!
  4. Die Beeren waschen, trocknen und wie gewünscht in die Waffelbecher füllen.