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Lachsröllchen
Nina

Lachsröllchen

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen: 18 Stück
Gericht: Ostern, Silvester, Vorspeisen | Salate | Beilagen, Weihnachten

Zutaten
  

Ingredients
  • 3 Pfannkuchen (oder Weizentortillas)
  • 200 g Räucherlachs
  • 200 g Frischkäse (natur)
  • 2 TL Meerrettich
  • etwas Rucola

Method
 

Instructions
  1. Den Frischkäse mit dem Meerrettich verrühren und gleichmäßig auf den drei Pfannkuchen verstreichen. Mit Räucherlachs belegen und den Rucola darauf verteilen.
  2. Die belegten Pfannkuchen vorsichtig zu einer Rolle formen und diagonal in Scheiben schneiden.