Klassischer Rhabarber Crisp mit gefrorenem Rhabarber

Nina

Es gibt etwas Wunderbares daran, gefrorenen Rhabarber zu finden, wenn man sich nach einem Vorgeschmack auf den Frühling sehnt.

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Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 35

Gesamtzeit 50

Portionen: 4

2 Pfund Rhabarber, in Scheiben (verwenden Sie frisch oder gefroren; siehe Hinweise für gefrorene Details)
1/4 Tasse Maisstärke
3/4 Tasse Zucker
1/2 Teelöffel Zimt
1 Tasse Haferflocken
1/2 Tasse Mehl
1/2 Tasse Zucker
1/2 Teelöffel Zimt
Prise Salz
1 Stange kalte Butter, gewürfelt (1 Stange entspricht 8 Esslöffeln oder 1/2 Tasse)

Anweisungen