Klassischer Hugo

Nina

Aromen-Mix aus Holunderblütensirup, Minze und Limette: Hugo ist ein Sommerdrink, mit dem alle gerne anstoßen. Das klassische Rezept!

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Cook Time 10

Total Time 10

Servings: 6 Glas

Course: Getränke

Calories: 10

Eiswürfel Eiswürfel Sorgen für die unverzichtbare Kühle und machen den Drink so richtig sommerlich-frisch.
18 cl Holunderblütensirup Der blumige Geschmack ist das Herzstück des Hugos. Der Sirup gibt Süße und ein betörendes Aroma.
360 ml Sekt Ein trockener Sekt bringt das Prickeln ins Glas.
375 ml Mineralwasser Schafft Ausgewogenheit und Leichtigkeit.
2 Stück Limetten (Bio) Geben frische Säure und duftende Zitrusnoten.
4-6 Stiele frische Minze Die grünen Blätter liefern Aroma, Duft und ein hübsches Finish.

Instructions

Pro Glas 2-3 Eiswürfel in ein Ballonglas geben. 3 cl Holunderblütensirup hinzufügen und mit je 6 cl Sekt und Mineralwasser auffüllen. Vorsichtig umrühren.
Limetten heiß abwaschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden. Minze waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen. 2–3 Limettenscheiben und einige Minzblättchen in jedes Glas geben und sofort servieren.