Zutaten
Kochutensilien
Method
Anleitung
- Die Pfanne zischt, sobald die marinierten Garnelen auf das heiße Öl treffen. In wenigen Minuten füllt sich deine Küche mit dem feinen Duft von Knoblauch und Honig – süß, würzig, verführerisch. So einfach ist High Protein Honig Knoblauch Garnelen auf deinem Teller, dass du kaum glauben wirst, wie wenig Aufwand hinter so viel Aroma steckt.
- Spüle die Garnelen unter kaltem Wasser ab und tupfe sie mit Küchenpapier trocken. So bleibt später alles schön saftig.
- Vermische in einer Schüssel Honig, gehackten Knoblauch, Sojasauce und Olivenöl. Für extra cremige Sauce: Rühre jetzt die Speisestärke ein.
- Erhitze etwas Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Lege die Garnelen nebeneinander hinein.
- Würze die Garnelen direkt mit Salz und Pfeffer. Lasse sie braten, bis sie sichtbar rosa und am Rand leicht gold werden.
- Gieße die vorbereitete Honig-Knoblauch-Sauce über die Garnelen. Schwenke alles kurz durch, sodass die Garnelen gleichmäßig umhüllt sind.
- Reduziere die Hitze und lass die Garnelen in der Sauce köcheln, bis sie durchgegart sind und die Sauce sämig wird. Ein feiner Glanz verrät, dass sie fertig sind.
- Nimm die Pfanne vom Herd und garniere mit geschnittenen Frühlingszwiebeln sowie etwas Sesam, falls du magst.
- Serviere die High Protein Honig Knoblauch Garnelen am besten direkt heiß – jetzt sind sie am saftigsten!
