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Grüner Spargel im Backofen mit Parmesan
Nina

Grüner Spargel im Backofen - mit Parmesan überbacken

Genieße diesen gesunden grünen Spargel im Backofen - mit Parmesan überbacken! Einfach zubereitet und voller Geschmack – probiere es jetzt aus!
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 5 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 20 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Beilage
Küche: Mediterran
Kalorien: 105
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Ingredients
  • 500 g grüner Spargel
  • 2 EL Olivenöl
  • 30 g Parmesan
  • 1 Stück Knoblauchzehe (gepresse oder Pulver)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Chiliflocken nach Belieben

Kochutensilien

  • Auflaufform

Method
 

Instructions
  1. Heize den Ofen auf 200 Grad Umluft vor.
  2. Wasche den Spargel und schneide die holzigen Enden ab.
  3. Lege den Spargel in eine Auflaufform und beträufle ihn mit Olivenöl. Würze mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Chiliflocken.
  4. Backe den Spargel für 15 Minuten.
  5. Reibe in den letzten Minuten den Parmesan über den Spargel und lasse ihn schmelzen.