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Griechischer Salat
Nina

Griechischer Salat

Rezept für den leckersten griechischen Salat mit knackigem frischem Gemüse, Feta und dem besten Dressing.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Beilage, Salat
Cuisine: Griechisch
Calories: 326
Ingredients Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 1/2 Stück Gurke
  • 1 Stück rote Paprika
  • 1/2 Stück grüne Paprika
  • 14 Stück Cherrytomaten
  • 1 Stück kleine rote Zwiebel
  • 120 g Feta
  • 1 Händchen gehackte Petersilie
  • 1 Glas Oliven, schwarz oder grün
  • 1/2 dl Olivenöl
  • 1 Stück Knoblauchzehe, fein gerieben
  • 1/2 tl Dijon-Senf
  • 1 tl Honig
  • 2 tl guter dunkler Balsamico
  • 1 el Zitronensaft
  • 1 1/2 tl Oregano
  • Salz und Pfeffer

Method
 

Anleitung
  1. Rühre die Zutaten für das Dressing in einem Glas zusammen und schmecke mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer ab.
  2. Schneide das Gemüse nach Wunsch und gebe es mit dem Dressing in eine Schüssel. Gut vermengen.
  3. Toppe den Salat mit Feta-Scheiben oder mische die Feta-Würfel unter den Salat – träufle eventuell etwas Olivenöl über den Feta und würze mit frisch gemahlenem Pfeffer vor dem Servieren.