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Apfel Radieschen Salat
Nina

Frischer Apfel-Radieschen-Salat für schnelle Genussmomente

Ein erfrischender Apfel-Radieschen-Salat, schnell und einfach zuzubereiten, perfekt für gesunde Genussmomente.
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Prep Time 4 minutes
Total Time 4 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salate
Cuisine: Deutsch
Calories: 133
Ingredients Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 4 EL Olivenöl (Basis für die Salatsauce)
  • 1 TL Senf (Dijon-Senf bevorzugt)
  • 1 Prise Salz (Nach Belieben Meersalz oder Himalayasalz)
  • 1 TL Zucker (Balanciert die Säure, optional)
  • 1 EL Zitronensaft (Bringt Frische)
  • 2 Stück Schalotten (Für milde Zwiebelnote)
  • 200 g Radieschen (Für Knackigkeit und pfeffrigen Geschmack)
  • 2 Stück Äpfel (Feste Sorten wie Granny Smith oder Fuji)
  • 1 Stück Paprika (Trägt zur Süße bei)
  • 100 g Hirtenkäse (Cremige Textur und herzhaften Geschmack)

Method
 

Instructions
  1. Schälen und halbieren Sie die Schalotten; verwenden Sie einen Mixer, um sie für 10 Sekunden auf der Stufe 5 zu zerkleinern.
  2. Reinigen, waschen und trocknen Sie die Radieschen; schneiden Sie die Äpfel und die Paprika in große Stücke.
  3. Geben Sie die Radieschen, Äpfel, Paprika, Hirtenkäse, Olivenöl, Senf, Salz, Zucker und Zitronensaft in einen Behälter.
  4. Vermischen Sie alles für 10 Sekunden auf der Stufe 5; schmecken Sie ab und passen Sie die Würze an.