Ingredients
Equipment
Method
Anleitung
- Zuerst Limetten halbieren und den Saft ausdrücken.
- Erdbeeren mit kaltem Wasser waschen, putzen und grob würfeln. Zum Limettensaft geben, Puderzucker dazu streuen und alles in einem Standmixer oder mit Hilfe eines Pürierstabes fein mixen. Anschließend alles durch ein Sieb streichen.
- Erdbeer-Limettensaft, Gin und Eiswürfel in einen Shaker geben und für ca. 10-20 Sekunden schütteln. Tipp: Wer keinen Shaker besitzt: Hier gilt nicht nur geschüttelt sondern auch gerührt.
- Alles in Gläser füllen und mit Mineralwasser auffüllen.
