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Honig Knoblauch Hähnchen mit Süßkartoffeln
Nina

Entdecke das beste Rezept für Honig Knoblauch Hähnchen und Süßkartoffeln für ein schnelles und köstliches Abendessen

Honig Knoblauch Hähnchen und Süßkartoffeln ist eine echte Ausnahmeerscheinung unter den Ein-Pfannen-Gerichten, die klebriges, süßes Honig-Knoblauch-Hähnchen mit gerösteten Süßkartoffeln und grünen Bohnen kombiniert.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Abendessen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen und Haut
  • 2 groß Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 1 Pfund grüne Bohnen, geputzt
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 3 Zehen Knoblauch, gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Backblech

Method
 

Anleitung
  1. Verrühre in einer kleinen Schüssel Honig, Sojasauce, Knoblauch, Olivenöl, Paprika, Thymian, Salz und Pfeffer, bis alles gut vermischt ist.
  2. Mariniere das Hähnchen mindestens 30 Minuten oder bis zu 8 Stunden im Kühlschrank.
  3. Heize den Ofen auf 200°C vor.
  4. Verteile die gewürfelten Süßkartoffeln auf einem Backblech, beträufle sie mit Olivenöl und würze sie mit Salz und Pfeffer. Wende sie, damit sie gleichmäßig bedeckt sind.
  5. Röste die Süßkartoffeln etwa 15 Minuten lang, bis sie weich werden.
  6. Nimm das Backblech aus dem Ofen und schiebe die Süßkartoffeln zur Seite. Lege das marinierte Hähnchen auf die andere Seite und arrange die grünen Bohnen darum.
  7. Beträufle das restliche Marinade über das Hähnchen und das Gemüse.
  8. Backe alles 20-25 Minuten lang, bis das Hähnchen eine Kerntemperatur von 74°C erreicht hat und die Süßkartoffeln zart sind.