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Avocado Thunfisch Salat
Nina

Avocado-Thunfisch-Salat

Diese Avocado-Thunfisch-Schiffchen sind dein leichtes, vitaminreiches Feierabend-Highlight.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: International
Kalorien: 450

Zutaten
  

Ingredients
  • 1 Dose Thunfisch
  • 2 Avocados
  • Frühlingszwiebeln (in feine Ringe geschnitten)
  • 7 Cherrytomaten (gewürfelt)
  • 1 kleinen Kopfsalat (in feine Streifen geschnitten)
  • 1 rote Zwiebel (fein gehackt)
  • 3 EL Limettensaft
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chilipulver

Method
 

Instructions
  1. Beide Avocados halbieren und entkernen. Bei einer Avocado mit einem großen Löffel das Fruchtfleisch auslöffeln, in eine Schüssel geben und zusammen mit dem Thunfisch, Limettensaft, roten Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Chilipulver zu einer cremigen Masse verrühren.
  2. Kopfsalat, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln und Olivenöl zur Avocadomasse hinzufügen und alles gut vermengen. Den Salat auf den übrig gebliebenen Avocadohälften anrichten und mit frischem Pfeffer bestreuen.