Ingredients
Equipment
Method
Anleitung
- Gib den Matcha in eine kleine Schüssel und gieße das heiße (aber nicht kochende) Wasser darüber.
- Rühre den Ahornsirup ein. Jetzt kannst du mit einem Matcha-Besen oder einem Milchaufschäumer alles zu einer glatten, grünen Flüssigkeit vermischen. Setze es beiseite.
- Für den Erdbeer-Schaum gibst du die Erdbeeren, den Nutpods Creamer und Ahornsirup in deinen Blender. Mixe, bis die Masse hellrosa, schaumig und ganz fein püriert ist – wie flüssige Erdbeermilch.
- Fülle ein hohes Glas etwa zu drei Vierteln mit Eiswürfeln. Gieße dann vorsichtig Mandelmilch hinzu, sodass das Glas ungefähr zur Hälfte gefüllt ist.
- Jetzt gibst du vorsichtig den Matcha über das Eis und die Mandelmilch. Mit einem Löffel locker umrühren, damit sich alles vermischt, aber die Farben noch sichtbar bleiben.
- Zum Schluss den Erdbeer-Schaum langsam oben auf das Glas gießen. Einmal sanft umrühren, damit ein marmorierter Effekt entsteht. Jetzt genießen!
